martes, 31 de julio de 2012

domingo, 29 de julio de 2012

Testimonios Cáncer

Os dejamos unos vídeos de testimonios de personas, famosas y no famosas, que han luchado contra el cáncer, para que sirvan de inspiración. 









Cáncer de mama 3/3 (os dejamos el enlace, ya que este vídeo no se puede insertar).







viernes, 13 de julio de 2012

SEMFYC, SEMERGEN, SEMG y SEOM cierran un consenso sobre cáncer hereditario

JANO.es · 10 Julio 2012 15:03


En el documento se resumen las características principales de la atención a los individuos con esta enfermedad y la forma en la que tienen que ser identificados, evaluados y derivados a una Unidad de Consejo Genético en Cáncer.



La Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria (SEMFYC), la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria (SEMERGEN), la Sociedad Española de Médicos Generales y de Familia (SEMG) y la Sociedad Española de Oncología Médica (SEOM) han elaborado el primer documento de consenso sobre cáncer hereditario, con el cual pretenden mejorar la asistencia y fomentar la investigación entre los pacientes con predisposición genética a padecer este tipo de tumores.

En el documento, que está disponible en las páginas web de las distintas sociedades científicas y que se publicará en las revistas científicas de Oncología Médica y Atención Primaria, se resumen las características principales de la atención a los individuos con cáncer hereditario y la forma en la que tienen que ser identificados, evaluados y derivados a una Unidad de Consejo Genético en Cáncer.

Además, se refleja la manera en la que deben ser asesorados en cuanto a su riesgo de padecer el cáncer, los estudios genéticos a los que tienen que ser sometidos y las medidas de prevención a la que se van a someter para reducir el posible riesgo de desarrollarlo.

Concretamente, las personas que más probabilidades tienen de sufrir un cáncer hereditario son aquellas en las que hay una alta incidencia de tumores en su familia, existe una presencia del mismo tipo de cáncer en varios miembros, hay una bilateralidad del tumor cuando se presenta en órganos pares, existen varios cánceres primarios en el mismo individuo y en las que aparecen una asociación de tumores con sobrecrecimiento corporal general o asimétrico, dismorfias, malformaciones congénitas o retraso mental.

LOS CÁNCERES NO SE HEREDAN

No obstante, el presidente de SEOM, Juan Jesús Cruz, ha recordado que los cánceres no se heredan sino que se hereda la predisposición genética que, en muchos casos, no tiene por qué traducirse en un tumor. Y es que, aunque el 5 por ciento de todos los cánceres son de origen hereditario, "más del doble" de las personas que tienen dicha predisposición a padecerlo no desarrollan.

"El cáncer hereditario es una predisposición de los genes que están alterados y que pueden acabar produciendo un tumor. Por ejemplo, todas las personas heredan genes reparadores que reparan las alteraciones que producen las agresiones externas. Puede ocurrir que dichos genes heredados por la madre no funcionen bien, por lo que sólo quedan los del padre y, si esos también se estropean, hay menos posibilidades de reparar las alteraciones. Por tanto, ahí es cuando se ha heredado una predisposición genética al cáncer", ha explicado Cruz.

En estos casos, es necesario que el médico de Atención Primaria derive al paciente a una Unidad de Consejo Genético donde se le realizarán una serie de pruebas para determinar si esa persona tiene o no riesgo de sufrir un tumor.

Ahora bien, según ha matizado la coordinadora de la sección SEOM de cáncer hereditario, Carmen Guillén, es imprescindible que el médico de cabecera sepa identificar bien a este tipo de pacientes y sus factores de riesgo para que lo sepa "encauzar bien" entre los diferentes sistemas de cribado ya que, ha apostillado, los estudios genéticos no se deben de hacer de una manera "indiscriminada".

Dicho esto, ha recordado la importancia que tanto los médicos de Atención Primaria como los oncólogos estén formados para evaluar la historia familiar de tal manera que quede "clara" la diferencia entre una posible agregación familiar o un patrón de susceptibilidad al cáncer. Y es que, ha recalcado, las agrupaciones familiares en los tumores se pueden deber tanto a factores genéticos como "ambientales". Estos últimos se podrían corregir cambiando los hábitos de vida.

En este sentido, la experta del grupo de trabajo de SEMFYC sobre Genética Clínica y Enfermedades Raras, María Patrocinio Verde, ha avisado de que estos tipos de cáncer tienen una aportación "biopsicosocial" muy elevada dado que no sólo se trata al individuo sino también a la familia. Por ello, ha felicitado la creación de este consenso porque ayudará a mejorar la identificación y el manejo de estos síndromes en las consultas de Atención Primaria para llevar a cabo una correcta prevención y un diagnóstico precoz.

Por su parte, la vicepresidenta tercera de SEMG, Mercedes Otero, ha asegurado que este documento servirá de base para que todos los profesionales sanitarios cuenten con las herramientas necesarias para saber "cuándo, cómo, dónde y a quién" hay que derivar y tratar a las personas cuyas familias han padecido cáncer. "La idea es que en todas las clínicas de Atención Primaria se puedan derivar a este tipo de pacientes a una Unidad de Consejo Genético", ha recalcado.

Por último, el vocal de la junta directiva nacional de SEMERGEN, Alberto López Rocha, ha recordado que la "mejor forma" de combatir el cáncer y cualquier enfermedad es la de trabajar en equipo e interdisciplinarmente para dar una respuesta "adecuada a cualquier patología, teniendo presente que el inicio de la detección precoz y de la prevención se encuentra en la Atención Primaria, por lo que el uso de estas guías y documentos de consenso deben y tienen que servir como instrumento habitual en la práctica diaria del ejercicio profesional".

jueves, 12 de julio de 2012

'Susan G. Komen for the Cure' insta a científicos, políticos y sanitarios a frenar la pandemia del cáncer

JANO.es · 10 Julio 2012 11:41


En los últimos 30 años, esta asociación ha destinado más de 740 millones de dólares a la investigación de vacunas, biomarcadores tumorales, factores preventivos y nuevos tratamientos en tumores de mama.


La fundadora y CEO de la asociación 'Susan G. Komen for the Cure', Nancy G. Brinker, -la mayor organización mundial para la lucha contra el cáncer de mama- ha instado a científicos, políticos y especialistas sanitarios de todo el mundo a buscar nuevas formas de colaboración para poner fin a la creciente pandemia mundial del cáncer.

"Para derrotar al cáncer, tenemos que derrocar las fronteras entre países. Tenemos ir más allá de nuestros propios silos profesionales. Tenemos que salvar la laguna que existe entre la investigación y el tratamiento. Tenemos que trabajar juntos, como una sola fuerza, unidos por una causa: la erradicación total del cáncer", ha proclamado durante su intervención en el Congreso de Barcelona de la Asociación Europea para la Investigación del Cáncer (EACR). 

Brinker ha recordado que uno de los mayores retos a los que se enfrenta la sociedad es garantizar que los descubrimientos de los laboratorios se traduzcan en tratamientos significativos y en estrategias de reducción del riesgo a escala global a través de programas educativos, de detección sistemática y de tratamiento.

"En 'Susan G. Komen for the Cure' pensamos que hay que hacer hincapié en el proceso de atención en su conjunto, en la cadena de actos que empieza con la educación y la detección del riesgo y que acompaña a la enferma a través del diagnóstico, el tratamiento, el seguimiento y la remisión que todos esperamos", ha recalcado.

A su juicio, son "demasiadas" las ocasiones en que las mujeres acaban perdidas en el conjunto del proceso por falta de concienciación, de dinero, de servicios de guardería y transporte o por falta de acceso a una asistencia de calidad.

Detección sistemática

Dicho esto, ha advertido de que esta falta de recursos y de atención puede costar la vida a millones de personas y ha señalado las asociaciones de Komen en África, Oriente Medio, América Latina y Europa como ejemplos de colaboración en los que participa toda la comunidad de profesionales sanitarios.

Concretamente, en Estados Unidos Komen trabaja con cerca de 2.000 profesionales sociosanitarios que proporcionan educación, detección sistemática y tratamiento por todo el país. En los últimos treinta años, Komen ha dedicado más de 740 millones de dólares a la investigación contra el cáncer de mama en todo el mundo.

Además, la cartera de investigación de Komen incluye la inversión en la investigación de vacunas, biomarcadores para la identificación del cáncer, factores preventivos y ambientales y tratamientos personalizados para las formas de cáncer de mama metastásicas o malignas.

"Hace treinta años la expresión 'cáncer de mama' sólo se pronunciaba por lo bajo. Las mujeres no contaban con redes de apoyo y la gente creía que era contagioso. Hoy vemos que personas de todo el mundo marchan juntas con orgullo y transmiten un mensaje importante: que nadie debería enfrentarse solo a esta enfermedad", ha zanjado Brinker.

martes, 10 de julio de 2012

Brownies de chocolate con nueces

Como de vez en cuando hay que darle un pequeño placer al cuerpo, os proponemos esta receta para que os  deleitéis con su gran sabor a chocolate. Por cierto, colgamos la foto del que hemos hecho antes de cortarlo, para que os animéis a poneros manos a la obra.




INGREDIENTES Y Preparación


200 g de chocolate Lindt 70% o 72% Hacendado

100 g de Mantequilla

4 huevos

100 g de azúcar normal o glass.

1/2 cucharadita de postre de bicarbonato.

1 cucharada de esencia de vainilla

80 g de harina de trigo

De 50 a 100 g de nueces (depende de lo que os gusten)

Lo primero es preparar el recipiente donde los vamos a cocinar.


Forramos la bandeja y la untamos con mantequilla. Espolvoreamos con chocolate en polvo el papel de horno.

Introducimos en un cuenco el chocolate rallado o en trozos pequeños con la mantequilla y lo ponemos en el microondas durante 4 minutos a temperatura media. Sacamos y juntamos bien la mezcla con una varilla hasta que quede una crema de chocolate parecida a la nutella o nocilla.

Batimos en un bol grande los huevos con el azúcar hasta que quede una crema espumosa. Añadimos la cucharada de vainilla y el bicarbonato.

Vertemos la crema del chocolate en el bol anterior. Mezclamos bien con las varillas.

Tamizamos la harina con un colador y añadimos a la anterior mezcla, revolvemos muy bien hasta conseguir una pasta crema homogénea.

Vertemos la mezcla-crema de chocolate en la bandeja de cristal.

Partimos las nueces en 2 y las pasamos por un poco de chocolate en polvo. Las introducimos en la crema y con un tenedor las cubrimos bien con el chocolate.

Cocemos el brownie en el horno precalentado a 180º grados en la parte intermedia durante 35/40 minutos (o hasta que el tenedor al pinchar salga seco). Cuando lleve ya 20 minutos en el horno tapamos con un poco de papel de aluminio para que no se queme la superficie y la costra quede perfecta y crujiente.

Lo dejamos enfriar en la bandeja y cuando esté frío lo cortamos en 9 trozos iguales. Los separamos del papel de horno y presentamos en un plato con un poco de helado de vainilla o chocolate caliente. 

PUNTOS CLAVE DE UNOS BUENOS HÁBITOS ALIMENTARIOS


Basar la alimentación en una dieta mediterránea.

Consumir alimentos de temporada en su estado natural.

Consumir más alimentos de origen vegetal (cereales, legumbres, patatas, frutas, verduras) que de origen animal.

Intentar en cada comida tomar alimentos crudos como frutas, verduras y legumbres, con el objetivo de suplir las necesidades de vitaminas.

Comer durante la semana una cantidad moderada de pescado (preferiblemente azul), aves y huevos.

Consumir carnes rojas pocas veces al mes.

Preferir la sal marina a la sal refinada.

Evitar el azúcar refinado, sustituyéndolo por azúcar moreno o miel.

Utilizar siempre aceites prensados en frío, preferiblemente el aceite de oliva virgen, así como otros aceites que provienen de semillas: aceite de pepita de uva, aceite de maíz, etc.

Se aconseja no utilizar más de una vez el aceite para cocinar, pues pierde el ácido linoleico y las vitaminas A y C, y las grasas se pueden oxidar y volver rancias, no siendo entonces beneficiosas para la salud.

Sustituir la harina blanca y sus derivados (pastelería, pan, etc.) por harina integral y sus derivados (pan integral, etc.).

Disminuir el consumo de alimentos ahumados o que lleven colorantes y conservantes químicos.

El yogur contiene Lactobacillus acidophilus, que potencia la inmunidad y previene las infecciones.

Los alimentos ricos en fibra favorecen el funcionamiento del aparato digestivo.

Si se cocina carne o pescado, no calentar el aceite hasta el punto que empiece a humear. Las temperaturas altas destruyen los ácidos grasos esenciales y el ácido linoleico.

Cocinar los vegetales al vapor para beneficiarse de todas sus propiedades. Si se cuecen, aprovechar el caldo, ya que las vitaminas hidrosolubles y algunos minerales se disuelven en el agua de cocción.




(Fuente imagen: Pirámide Naos, Agencia Española de Seguridad Alimentaria)

lunes, 2 de julio de 2012

PILATES




El método pilates es un programa de ejercicios centrados en lograr un acondicionamiento físico muy completo, haciendo que todo el cuerpo trabaje.
Son muchos los beneficios que encontramos a la hora de llevar a cabo el método pilates. Así, te decimos algunos de ellos para que veas las ventajas de realizar los ejercicios que componen el pilates.
  • Potencia todos tus músculos y aumenta tu flexibilidad y elasticidad, permitiendo conseguir una correcta postura corporal.
  • Alivia todo tipo de problemas físicos, tales como los dolores de espalda, cervicales, discales, de rodillas o de cadera, entre otros muchos.
  • Es un método para ponernos en forma, sin necesidad de realizar ejercicios físicos cansados pero si intensos.
Sin embargo, el pilates también es para hombres y puede brindar muchos beneficios en ambos sexos. Incluso, entendiendo que algunos hombres buscan más el desarrollo muscular o ganar resistencia, la práctica de pilates puede ser una excelente actividad complementaria.